武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶中的激素:牛奶,尤其是脱脂和低脂牛奶,含有较高水平的胰岛素样生长因子-1(IGF-1)。这种激素可引发皮脂腺分泌过多油脂,从而堵塞毛孔,引发痤疮。
2.血糖指数:牛奶的血糖指数较高,这可能导致体内胰岛素水平升高。胰岛素水平升高会刺激雄激素的产生,而雄激素直接促进了皮脂分泌。
3.炎症反应:乳制品中的某些蛋白质,如酪蛋白,可能诱发体内的炎症反应,进而加剧痤疮的发生。
4.个体差异:个体对牛奶的反应存在很大差异。有些人即使大量摄入牛奶,也不会出现痤疮症状;而另一些人可能因为遗传或其他原因,对乳制品更加敏感,从而更容易长痘。
对于易长痘的人群,减少或避免摄入牛奶及其制品可能是一种有效的预防措施。影响痤疮的因素很多,包括遗传、饮食习惯、生活方式等,单纯控制某一种食品的摄入不能完全解决问题。
