乌鸡蛋的功效与作用

2020-12-15
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尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

病情分析:首先,黑鸡蛋的蛋黄很大,蛋清很浓。黑鸡蛋在饮食和保健方面具有促进儿童生长发育,厌食症,放弃食物,锌缺乏引起的免疫力低下以及孕妇和产妇的营养的功效。其次,黑鸡蛋可以有效降低血液中甘油三酸酯和胆固醇水平,长期食用可以预防和减少三高症的发生。第三,黑鸡蛋还可以有效促进儿童大脑神经系统和视觉系统的健康发展。第四,黑鸡蛋具有滋养营养,增强肌肉和骨骼,提高免疫力和抗肿瘤的作用。
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