吃蔬菜的好处有哪些

病情描述: 吃蔬菜的好处有哪些

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃蔬菜的好处有很多:

1.保护健康:蔬菜可以帮助减少患癌症、心脏病和其他疾病的风险。它们富含维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂,这些都是身体所必需的营养物质。

2.降低体重:蔬菜中含有大量的纤维和低脂肪,可以帮助降低体重,并有助于控制血糖水平和胆固醇水平。

3.增强免疫:蔬菜中的维生素和抗氧化剂可以有助于增强免疫力,帮助身体抵抗感染和疾病。

4.缓解压力:蔬菜中的抗氧化剂可以帮助缓解压力,有助于改善情绪和提高精神效率。

总之,吃蔬菜对身体健康有很多好处,可以帮助减少患癌症、心脏病和其他疾病的风险,并有助于降低体重、增强免疫力和缓解压力。

2023-05-06