吃菇类有啥益处

病情描述: 吃菇类有啥益处

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃菇类的好处有以下4点:1、提高免疫力:多吃菇类能够提高自身的免疫力,其中提高自身的免疫力是因为菇类中含有蛋白质、活性氨基酸等可以促进体内蛋白质的合成,提高机体的免疫力。

2、排毒:通便排毒是指菇类的热量很低,而且就有很高的植物纤维素。食用之后可促进肠胃的蠕动,能够更快地排出体内的毒素和垃圾,具有润肠通便的作用。3,补钙:补钙是指菇类中具有很多的维生素D,维生素D可以促进钙的吸收。

4、减肥:菇类中的脂肪和热量都很低,而且蛋白质高,食用之后可也防止体内脂肪的堆积,有利于减肥。

2023-05-06