病情描述： 粉皮升血糖吗
魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
但是，不同的粉皮制作方法和食用方式也有可能影响它对血糖的影响。例如，如果粉皮的配料中添加了大量的糖类，或者将其油炸等加工成其他形式的食物，这些都可能导致血糖的上升更快更高。