煎药用什么锅好

病情分析：使用陶瓷或砂锅煎药较好，因为这些材料传热均匀，能有效保留药物的有效成分。金属锅不适合煎药，因为金属与药物中的成分可能发生化学反应，影响药效。

1.陶瓷和砂锅具有良好的保温性能，能使药液更均匀地受热，从而保证药效稳定。

2.这些材料对药物成分的化学稳定性强，不容易引发不良反应，确保药物安全性。

3.金属锅，如铁锅、不锈钢锅等，虽然导热快，但有可能与药物成分发生反应，导致药物变质或失效。

在选择煎药器具时，应优先考虑陶瓷锅或砂锅，以保证药物的疗效和安全性。同时，注意煎药过程中火候的控制，不可用大火急煮，应尽量使用文火慢炖以充分提取药材有效成分。