吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.血糖升高
炼乳含有大量的糖分,每100克炼乳中约含有50-55克糖。老年人中许多人存在胰岛素抵抗或糖尿病风险,高糖饮品可能导致血糖快速升高,增加心血管疾病、中风等并发症的风险。
2.营养失衡
虽然炼乳含有一定的蛋白质和钙,但其中以糖为主的成分比例较高,长期饮用炼乳泡水可能导致热量过剩。同时,饮用这些高糖饮品会减少饮用清水或其他更有营养饮品(如牛奶、豆浆)的机会,从而打乱饮食结构。
3.胃肠不适
老年人的消化功能普遍减弱,炼乳中的高糖分和乳制品成分可能会引起腹胀、腹泻或便秘等不适。另外,部分老年人存在乳糖不耐受问题,炼乳中的乳糖可能进一步加剧胃肠道症状。
4.体重增加及相关并发症
长期饮用含糖量高的饮品容易导致热量摄入超标,引发肥胖问题。而肥胖又与多种慢性疾病相关,如高血压、高脂血症和骨关节炎等。
饮用炼乳泡水不仅无法提供全面的营养需求,还可能带来多种健康隐患。老年人应选择低糖、高纤维、高蛋白的饮食结构,同时注意控制总能量摄入,避免因为口味偏好而忽视整体健康需要。