武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.流质食物:包括鸡汤、蔬菜汤和米粥等。这类食物不仅易于消化,而且能够提供必要的液体和电解质,有助于减轻感冒症状。
2.富含维生素C的食物:例如柑橘类水果如橙子、柠檬,以及猕猴桃。这些食物可以增强免疫力,有助于对抗病毒感染。
3.富含蛋白质的食物:瘦肉、鱼类和豆腐是优良的蛋白质来源,有助于促进修复受损组织和提高免疫功能。
4.绿色蔬菜:菠菜、西兰花和其他绿叶蔬菜富含维生素和矿物质,有助于增强抵抗力。
5.蒸煮方式:烹饪方法应以蒸煮为主,避免过油或过于辛辣的食物,以减少对胃肠道的刺激。
保持充足的水分摄入对于恢复健康同样重要,应每天喝足够量的水来帮助身体排毒和调节体温。
