吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.胃肠不适:绿茶中含有咖啡因,大量摄入可能导致胃酸分泌增加,从而引发胃部不适、胃痛或恶心等症状。根据研究,每杯绿茶约含20-45毫克咖啡因,过量饮用会加重这些不适感。
2.焦虑与失眠:虽然绿茶中的咖啡因含量相对较低,但大量摄入仍可能导致神经过度兴奋,引发焦虑、心跳加速和失眠。对于具有咖啡因敏感性的人,一天中咖啡因的安全摄入量一般建议不超过400毫克。
3.铁吸收受抑制:绿茶含有酚类化合物,会影响非血红素铁(一种存在于植物性食物中的铁)的吸收。研究显示,餐后即刻饮用茶叶可能导致铁吸收减少60%以上,尤其是对于本身缺铁的人群而言,这一影响可能更加明显。
4.肝脏健康风险:尽管罕见,但极高剂量的绿茶提取物可能对肝脏造成损伤。这通常发生在膳食补充剂中过度浓缩的情况下。
适量饮用绿茶能够提供抗氧化剂等健康益处,但过量饮用则可能导致多种健康问题,应予以注意。在日常生活中,应合理控制绿茶的摄入量,以避免其潜在的不良影响。