马欣欣主治医师
南京医科大学第二附属医院 皮肤科
1.海鲜类:
鱼、虾、蟹等海鲜含有较高的异种蛋白,容易引起过敏反应。
部分人对贝类如蛤蜊、牡蛎也可能过敏。
2.辛辣刺激性食物:
辣椒、大蒜、生姜等辛辣食物可能刺激皮肤,引发或加重荨麻疹。
咖啡、巧克力等刺激性食品也需避免。
3.坚果类:
花生、核桃、杏仁等坚果是常见的过敏原,容易引发荨麻疹。
4.乳制品:
牛奶及其制品如奶酪、酸奶等可能会触发或加重荨麻疹。
5.某些水果和蔬菜:
芒果、菠萝、草莓、柑橘类水果含有较高的过敏原,需慎食。
西红柿、茄子等蔬菜也可能引起部分人的过敏反应。
6.高蛋白食物:
鸡蛋、牛肉、猪肉等高蛋白食物在某些情况下可能引发荨麻疹。
7.添加剂和防腐剂:
某些人工色素、香料、防腐剂在加工食品中常见,可能引起过敏反应。
荨麻疹患者在饮食上须特别谨慎,尽量避免上述食物,以减轻症状或防止新一轮过敏反应的发生。