王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酒精代谢速率:人体平均每小时可以代谢约10-12克纯酒精。这相当于一杯普通啤酒(355毫升,约含14克酒精)或一小杯葡萄酒(150毫升,约含13克酒精)。
2.个体差异:代谢酒精的速度因人而异。性别、年龄、体重和遗传因素都可能影响这一过程。例如,女性通常比男性代谢酒精稍慢,而年轻人通常比年长者代谢更快。
3.健康状况:肝脏是酒精代谢的主要器官。如果有人患有肝病或其他健康问题,可能会显著减缓酒精的代谢速度。
4.饮食和水分:食物和水分摄入也会影响酒精的吸收和代谢速度。空腹饮酒通常导致酒精更快进入血液,而进餐后饮酒则能稍微延缓这一过程。
尽管小量饮酒一般在较短时间内被代谢,但连续饮酒或大量饮酒则需要更长时间处理。有关节制饮酒和了解个人限度的信息非常重要,以保持健康与安全。