2021-06-07
陈妍主任医师
江苏省肿瘤医院 中医科
栀子不仅可以药用,还可以作为一种食材来食用,科学的使用栀子具有护肝、利胆以及降压镇静的作用,对于一些烦躁上火的情况,疗效也不错。
栀子属于寒性的食物,如果用栀子泡水喝,需要多加注意,对于脾胃虚寒的患者而言应该禁用,避免刺激胃肠道,影响消化功能;肾阳不足的人也不能喝栀子水,会让身体更加虚弱;栀子含有大量的膳食纤维,能够排毒润肠,腹泻患者服用后会使胃肠负担加重;如果本身患有结肠炎也不宜喝栀子茶,否则会影响健康;阳气旺盛导致的吐血患者也不能喝栀子水,会加重病情症状。
平时需要注意饮食的合理性,对于上火的人群,需要多吃清淡易消化的蔬果,同时多喝水。对于健康人群而言,日常应该注意饮食合理性,保证三餐规律。栀子水最好现泡现喝,不要隔夜或者凉了之后再喝,会滋生细菌,影响健康。