2017-12-09 08:55:20
每个人的聪明才智虽然说是与先天天赋和遗传有关，但是后天的培养，营养与环境也是非常有影响的，相信大家都是知道，营养物质是我们人类智力发育和脑发育的基础，所以我们想要变得聪明就是要在平时的生活中多食用一些益智食物，下面就是一起来看看吧。
1、蛋类
像生活中我们是可以多食用鹌鹑蛋、鸡蛋，因为这些食物里面是含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂以及矿物质钙、磷、铁等，而这些物质是我们大脑新陈代谢不可缺少的，我们一天吃一两个鸡蛋，是可以很好的健脑益智，对强壮身体，补充能量也是有好处。另外，鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。
2、动物肝、肾脏富含铁质
我们都知道铁质是红细胞的重要组成部分，而生活中一些动物肝、肾脏都是含有丰富的铁质，红细胞的作用就是输送氧气，这样也是可以给我们的大脑输送充足的氧气，所以是可以很好的提高我们脑部的效率，对于健脑是有不错的帮助。
3、大豆和豆制品
大豆以及豆制品是含有非常丰富的优质蛋白质，而且像钙、铁、维生素，以及卵磷脂的含量也是较多的，所以是我们非常理想的健脑益智的食物。
4、硬果类食品
硬果类的食物是含有丰富的蛋白质，卵磷脂、不饱和脂及酸、维生素以及无机盐，所以我们经常食用是对改善大脑有好处，也是可以给大脑提供丰富的营养物质。
上面就是为大家介绍的几种对健脑益智有帮助的食物，大家是可以很好的尝试食用这些食物，也是可以多了解一些相关的做法，搭配不同的食物一起制作，对身体是有很好的功效，也是可以补充身体各种营养物质。同时要养成好的生活习惯。