2015-06-20 11:11:38
枸杞子15克、鸡肉500克,料酒、胡椒面、生姜、葱、味精、盐各适量
1、将枸杞子洗净,放入去掉内脏的鸡肚中;
2、将鸡放入砂锅中,加入水、葱、姜、料酒、胡椒面、味精、盐大火煮沸;
3、改用小火炖煮约1个小时即可。
鸡肉温中益气、补脾健胃的功效比较好,枸杞子自古就是滋补佳品,性平、味甘,具有补肾养肝、益精明目、强筋骨、除腰痛的功效。鸡肉和枸杞子的结合,能够滋补肝肾、提高性欲,佐餐食用,每周食用3~5次,可有效滋肝补肾,激发性欲。