2014-06-20 23:50:03
猪腱肉500克，莲子50克，芡实50克，百合30克，蜜枣15克，食盐适量。
1、猪腱肉冼净，切块。
2、芡实、莲子、百合提前浸泡，洗净；蜜枣洗净。
将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
此款汤水具有滋补中气、固肾涩精、补脾止泄、健脾养胃之功效；特别适宜脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠者饮用。
此汤由芡实与养心益肾、补脾、涩肠的莲子和补中益气、滋阴润燥猪腱肉相配而成，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等营养成分。