牛蒡海带排骨汤——促进代谢益精补血

2018-04-13 07:12:22

  牛蒡海带排骨汤是非常健康的一种养生药膳,不仅吃起来的味道是非常好的,而且我们吃牛蒡海带排骨汤还可以起到很强的养生作用,可以很好的帮助我们补充微量元素以及营养物质,对我们健康是有意义的,那么具体牛蒡海带排骨汤要如何进行烹饪,一起看看吧。

  牛蒡海带排骨汤的材料

  食盐、蒜、猪大排、牛蒡、海带、苏打粉、鸡精、胡椒粉。

  牛蒡海带排骨汤的做法

  首先我们需要把成团的干海带打开,先放在蒸笼里隔水干蒸10分钟左右,然后水中浸泡几小时,这样处理过的海带又脆又嫩,更适合我们用来烹饪,然后就可以用淘米水泡发海带,易发,易洗,烧煮时海带也容易酥软,准备煮好的海带、排骨,将排骨和清水一同放入砂锅中煮,等到煮开后将肉的浮沫去掉,放入泡发好的海带以及清洗好的牛蒡,1小勺小苏打,大火煮开后,转小火炖20分钟,放入蒜片煮4—5分钟,关火前放入盐、鸡精、胡椒粉调味就可以出锅开始吃了。

  牛蒡海带排骨汤的食用功效

  牛蒡海带排骨汤是非常不错的一种食物,吃起来对我们健康是有好处的,大家可以通过吃些牛蒡海带排骨汤来促进健康,特别可以帮助我们补充营养物质,在牛蒡海带排骨汤中蛋白质以及各类的维生素含量都是非常丰富的,同时我们吃牛蒡海带排骨汤还可以很好的促进身体代谢,可以帮助我们更好的减肥瘦身,同时牛蒡海带排骨汤富含蛋白质和钙质,适宜于气血不足、阴虚纳差者,具有滋阴壮阳、益精补血的功效,在平时就应该多吃。

  吃牛蒡海带排骨汤这道菜对我们健康是有好处的,在平时很多人都爱吃这道菜,而且我们常吃这道菜对养生也是有好处的,首先可以帮助我们保护补血益气,对于我们增强身体素质是有好处的,同是还可以通过吃牛蒡海带排骨汤来促进代谢。

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