杨梅糯米粥——生津止渴清热消食

2018-10-04 04:14:13

  夏季是吃杨梅的最好季节,酸甜可口,可以做杨梅酒,或者是煮粥,或者是做成杨梅汁都是不错的选择,杨梅酸甜好吃,而且补充丰富的维生素和矿物质,吃杨梅的方法有很多,下面就来介绍杨梅糯米粥的吃法,可以清热消食。

  营养价值:

  蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷

  适宜人群:

  一般人群皆可食用,尤其适合食欲不振者、烦渴者、肥胖者、习惯性便秘患者、水肿者

  杨梅糯米粥所需材料

  绿豆适量、杨梅适量、糯米80克、白糖10克

  杨梅糯米粥的做法

  1、糯米、绿豆洗净泡发2小时;杨梅用盐水洗净。

  2、锅置火上,注入清水,放入绿豆、糯米煮至熟烂。

  3、然后再放入杨梅煮成粥以后,放入白糖调味即可出锅食用。

  杨梅糯米粥的功效与作用

  绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降压降脂和保肝护胆的功效。杨梅具有生津解渴,和胃消食;可用于治疗烦渴,吐泻,痢疾,腹痛,涤肠胃以及解酒。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。这道养生的食谱对于生津止渴来说起到了很好的作用,而且也可以有清热解毒的效果,对于调理体质,利尿消肿有好处,还能降压降脂,是不错的夏季养生的食谱类型,同时也可以起到健脾胃,润肠通便的效果。

  关于杨梅糯米粥的做法和它的营养功效,上面都介绍了,这道食谱适合多种人群食用而且可以起到促进食欲的作用,润肠通便的同时也可以有很好的健脾胃的作用,还能有降压降脂的功效,这样的养生食谱可以经常吃。

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