2018-07-13 03:12:58
在生活中有很多的汤品适合在家里面制作食用一些，很多人都喜欢在制作汤品的时候加入一些海带，这样可以使得汤品更加的美味和营养价值更高，下面我们就一起学习这款海带黄豆排骨汤的做法吧。
海带黄豆排骨汤的做法：
食材准备：排骨500g，干结海带20g，黄豆1把，盐，生姜，醋
步骤：
1、首先需要将海带放入清水中进行泡发，等半个小时，将它再用清水清洗，随后切细条备用。
2、黄豆也是需要放入清水中进行清洗的。
3、随后将排骨的血水洗净，将它剁成大小相差无几的块状，还要放入开水中进行焯烫，随后还要用清水清洗，沥干。
4、这时就可以热锅了，将上述的食材放入锅中，还要加入适量的清水，大火煮沸。
5、等沸腾之后改小火煲，需要2小时。
6、最后加入海带，继续煲半小时。
7、调味不要忘了，加入适量的食盐，搅拌均匀就可以吃了。
海带黄豆排骨汤的功效
海带黄豆排骨汤可以降血压、润燥消水等等的功效。海带中的钙物质是极其丰富的，可以预防身体缺钙，并且还能降低人体的血压。排骨中所含的钙物质那就更不用说了，钙物质含量极其高，可以促进孩子的生长发育。它所含的骨胶原，利于肌肤的弹性，缓解人的衰老。黄豆中的蛋白质比较接近人体的需求。这道食谱有着很好的滋补功效。
大家在看完上面的介绍，是不是对于这款汤品非常的感兴趣了，很适合我们家常食用，非常的鲜美，而且海带、黄豆、排骨里面都含有非常丰富的营养物质，所以大家一定不要错过了。