2021-10-23 03:32:57
豆浆你是选择什么样的好呢,一般自己榨豆浆还是比较好的,营养丰富,而且很纯,不会像外面卖的那种掺杂了水和其他的一些香料,对健康不利。一般选择黄豆豆浆比较多,口感好,而且营养多,黄豆豆浆可以有补铁补血的作用,对于促进生长发育来说有好处,来看看黄豆豆浆的制作。
黄豆豆浆所需材料
黄豆75克、白糖适量
黄豆豆浆的做法
1、黄豆加水浸泡6-16小时,清洗干净备用。
2、将泡好的黄豆装入豆浆机中,加适量清水搅打成豆浆,煮熟。
3、将煮好的豆浆过滤,加入白糖调匀即可。
黄豆豆浆的功效与作用
黄豆富含的优质蛋白质是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质,并且大豆蛋白不含胆固醇,能降低人体血清中的胆固醇。黄豆富含蛋白质、维生素和矿物质,营养价值极高,而且黄豆是豆类之王,具有补血养血的作用,而且也有健脾补虚劳的作用,对于提高人体免疫力有一定的好处。黄豆豆浆中含有宝宝大脑发育所需的卵磷脂,适量地饮用对宝宝的大脑发育很有益处。而且黄豆含有的铁质含量很多,而且很容易被吸收和利用,其中的大豆异黄酮类的物质对于抗癌来说有一定的好处。
关于黄豆豆浆的制作方法和好处,上面都介绍了相关的内容,这样的食谱可以有补充丰富优质蛋白质的作用,对于补脑有好处,而且也可以缓解身体疲劳和脾胃虚弱的情况,对于宝宝补脑促进新陈代谢,促进生长发育来说有一定的好处。