2019-07-25 13:01:22
炒饭相信大家都是很熟悉的,因为吃起来味道不错,而且非常方便制作,是受到了现在人们喜爱的一种食物,而且炒饭可以搭配的吃法也非常多,除了常见的香肠、培根等食物之外,还可以试试搭配脆骨,下面就让我们一起和看看脆骨炒饭的具体做法。
脆骨炒饭制作起来不算难,首先需要我们准备好洋葱,我们把洋葱切成丝之后就可以了,然后把洋葱放到油锅中,稍微炒上一下,之后我们再选择放上脆骨一起炒,等到我们把脆骨炒熟之后,然后放上辣椒酱继续炒,炒几下之后还需要我们放上白砂糖,经过翻炒之后,最后我们放上米饭一起炒匀、炒热就可以了,需要让米饭完全变色才行,需要尽量避免米饭留有白色。
脆骨炒饭的营养价值是很丰富的,首先脆骨本身的营养价值就很丰富,其中除了含有大量的蛋白质、脂肪、维生素的存在,其中还含有大量的磷酸钙、骨胶原,其中的骨粘蛋白也是非常丰富的,这些物质都是我们人体很需要的,而且对于幼儿以及中老人来说,选择吃脆骨是可以提供钙质的,而且软骨里面含有胶原蛋白的存在。因为脆骨的营养功效非常丰富,其中除了含有丰富的蛋白质,还有维生素存在,其中还含有大量的磷酸钙,而且里面的骨胶原、骨粘蛋白等物质也非常好,可以给我们人体提供特别充足的钙质,而且女性吃脆骨炒饭也是完全可以的,是可以帮助女性起到美容养颜效果的,可以很好的促进皮肤健康。
吃脆骨炒饭这样的食物,吃了之后对我们健康有一定帮助,除了可以起到不错的滋补效果,特别是能够帮助我们补充非常丰富的蛋白质,还有维生素的存在,因为其中含有大量的磷酸钙,可以很好的促进骨骼健康,而且脆骨炒饭属于一种主食,所以说我们经常吃这种食物对健康有不小的帮助,特别是可以保证我们永远密致的骨质,这样就可以很好的减少骨折的产生,还可以推迟骨质疏松的产生,所以说中老年人选择吃脆骨炒饭是不错的,作为主食吃对我们健康有不小的帮助,还可以给人体补充所需要的营养物质,能够给人体补充所需要的各种营养物质,所以上面介绍的脆骨炒饭做法我们可以试试,吃起来对我们健康有不小的帮助。
脆骨吃起来的口感特别好,所以说很多人对脆骨都爱吃,而且脆骨制作起来也不算难,首先需要我们把脆骨,先用料酒腌制上大概半小时,然后下到油锅中开始炸,等到脆骨炸到稍微发焦的时候就可以取出来。在锅中需要留下少许的油,然后放上葱、姜以及辣椒,呛锅之后再放上脆骨,继续炒上五分钟,之后我们在锅中加入孜然,一起煸炒几下,再放上少许的盐、料酒还有胡椒。最后我们选择放上蔬菜,一起翻炒伤大概两三分钟,这时候起锅就可以了。
脆骨吃之前我们最好先用料酒腌制上大概半个小时,然后下入油锅中炸,等到脆骨稍微发黄发焦的时候拿出来,在锅中需要留下少许的油,然后放上葱、姜和辣椒一起呛锅。然后我们放上脆骨,炒上几分钟之后,我们可以再在锅中加入自己爱吃的调味,可以加入辣椒粉和孜然粉,然后加盐调味,之后我们加入切好的青椒和红椒一起炒,等到炒到断生之后吃就可以了。
我们选择用脆骨烤着吃是不错的选择,需要我们把脆骨给洗干净,切成丝之后,在锅中要加入调味品稍微腌制一下,然后我们在烤盘里面,垫上一层烤布,我们把洋葱和红椒切好之后铺上去,之后腌制好的猪脆骨直接放到里面,尽量铺开一些,直接淋上薄油,然后放在脆骨上面就可以了,之后我们把脆骨放到预热好的烤箱里面,烤制大概二十分钟,等到脆骨烤好之后就可以拿出来吃了。
脆骨炒饭吃起来的口感特别丰富,在平时我们选择吃些脆骨炒饭对健康有一定好处,而且还可以起到不错的滋补效果,所以上面介绍的这些脆骨炒饭做法我们应该有一定了解,自己炒着吃脆骨炒饭就可以了,是非常优秀的炒饭吃法。