日本豆腐怎么做好吃

2019-08-05 04:13:30

  日本豆腐是大部分的人都吃过的一种食物,它的口感和鸡蛋羹有一些相似,日本豆腐的制作方法有很多,它里面还有一些膳食纤维,蛋白质,维生素,脂肪,矿物质,能够满足身体需求,下面就来和看一下日本豆腐怎么做好吃。

日本豆腐怎么做好吃

  红烧日本豆腐,需要准备一些白砂糖,淀粉,生抽,生姜,葱,味精,食盐,鸡蛋清,胡萝卜,干香菇,柿子椒以及日本豆腐,日本豆腐的包装打开切成片状,其他的蔬菜也切成薄片,日本豆腐表面裹上蛋清,再裹一些生粉,过油略炸一下,呈现金黄色捞出备用,锅里面再倒入一些色拉油,把葱姜放进去爆香,然后再把蔬菜片倒进去略微翻炒一下,加一些生抽,味精,盐调味,把炸好的日本豆腐倒进去,小心的翻炒,出锅之前加一些糖,如果有高汤的话,也可以加入一些,一分钟以后把火关掉就可以盛出来吃了。

  三鲜日本豆腐,需要准备水淀粉,生抽,葱,食盐,色拉油,鱼丸,虾以及日本豆腐,先把日本豆腐从中间切开,外包装拿掉切成段状,锅中加入适量的油烧热,把日本豆腐放进去炸捞出,然后油份沥干,虾壳以及虾头去除切段,锅中留一些底油,鱼丸虾段放进去,炒到变色再加入日本豆腐,加入适量的盐以及生抽,水淀粉放进去勾芡就可以出锅吃了。

  沙茶玉子豆腐,需要准备一些水,小葱,沙茶酱,水淀粉,色拉油,猪肉馅以及日本豆腐,日本豆腐从中间切开,再从袋子里面挤出来,锅中加入适量的色拉油,猪肉末放进去翻炒到变色,再加沙茶酱翻炒均匀倒入一些清水,再把日本豆腐片放进去,晃动锅子,加一些水淀粉推均匀,撒上一些葱花就可以出锅吃了。

日本豆腐的营养价值

  日本豆腐里面含有碳水化合物,维生素,膳食纤维,脂肪,蛋白质,铜元素,硒元素,锌元素,钙质,钾元素以及镁元素,适当的吃一些日本豆腐,能够达到去脂降压效果,让血压控制在比较好的状态,让毛细血管扩张血液的粘稠程度降低,改善微循环系统。

  适当的吃一些日本豆腐还可以达到通乳生乳作用,可以补气血,对于产妇来说适当的吃一些就相当不错,让身体健康得到促进。

  吃日本豆腐化痰解毒的作用也非常好,能够把身体里面堆积的毒素有效清除,这样身体就能更加健康,吃日本豆腐还能达到抗癌,抑制癌症作用,让癌细胞的生长扩散抑制,让癌细胞退化萎缩。

红烧日本豆腐的做法

  需要准备一些鸡精,食盐,蚝油,酱油,生姜,大葱,淀粉,食用油,红椒,青椒以及日本豆腐,日本豆腐外包装给切开,然后轻轻的把日本豆腐弄出来切成厚片,再把日本豆腐倒进装有淀粉的碗里面轻轻的晃动一下,均匀的裹上淀粉,不要用手来拨动,因为特别容易碎,日本豆腐放到锅里面炸一下,炸好以后捞出来油分沥干,青红椒洗干净切块,把葱切碎,生姜切丝,锅中加入适量的油,葱姜蒜放进去爆香,然后青红椒放进去翻炒一下,炸好的日本豆腐放进去不要翻动,然后再加鸡精,蚝油,盐,酱油,食材全部翻动好粘上调料,再加入适量的水淀粉收汁就可以出锅了。

日本豆腐怎么做给宝宝吃

  可以做清蒸日本豆腐,需要准备一些宝宝酱油,日本豆腐,先把日本豆腐切成块状装盘,然后再用大火蒸8分钟到10分钟,每一块豆腐上面添加一些宝宝酱油就可以了,对于10个月以上的宝宝来说是比较适合的。

  还可以做日本豆腐蒸虾仁,准备葱花,盐,宝宝酱油,黄瓜,胡萝卜,基围虾以及日本豆腐,把日本豆腐切成段状,胡萝卜切片,黄瓜切丁,基尾虾的虾线去除切开,然后再摆盘,基围虾放在豆腐上面,把黄瓜丁胡萝卜片放上去,撒上一些盐,保鲜膜盖好,冷水放到锅里面蒸8分钟左右,虾的颜色改变就可以了,把保鲜膜揭掉,淋上一些宝宝酱油,葱花就可以吃了。

  上面介绍的就是日本豆腐怎么做好吃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,日本豆腐的制作方法不同,每一个人的喜好也不一样,所以到底怎么做好吃要根据自己的口味来选,选择适当的吃一些,能够起到预防疾病作用。

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