2020-09-06 08:01:12
当归是中药材里面的一种，当归可以达到很好的辅助治疗疾病作用，调理月经，活血养血以及通便的作用都是很不错的，可以把它熬煮成汤以后来喝，也能达到滋补身体作用，让身体变得更加健康一些，下面就给大家介绍一下怎么做当归汤。
可以做当归淮山猪蹄汤，把猪蹄先剁成小块状，清洗一下，放到锅中加入适量的水焯烫，然后清洗干净以后备用，淮山的皮去除，切成小块状，放到水里面浸泡好，猪蹄放到砂锅中加入一些热水，然后再把当归以及生姜，葱放进去，添加料酒煮开，再用小火慢慢的煮上60分钟，淮山放进去再煮上15分钟，加入适量的盐，撒上一些葱花就可以吃了。
还可以做当归养血汤，需要把阿胶先碾成粉末状，然后加入一些黄酒浸泡一会儿，再把黄酒过滤掉，当归剁碎后添加适量的水浸泡几个小时，然后再煎煮一下过滤汁液，需要煎煮三次，把煎煮好的汁液合并在一起，再用小火慢慢地熬煮，添加适量的阿胶，煎煮一会儿就可以吃了，需要分多次服用来达到养血作用。
当归汤的功效作用是非常多的，可以达到很好的活血调理月经以及养血补血作用，如果因为一些原因而出现了心血虚，脸色发白，失眠多梦，嘴唇舌头颜色发淡等症状，都可以喝一些当归汤进行调节，可以把当归和鸡血藤，阿胶，白芍，熟地搭配在一起煮成汤来喝，还能达到补肝血作用，长时间生病，身体损耗严重的人以及脾胃虚弱，脸上没有光泽的人，适当的喝一些当归汤也是很不错的。
喝当归汤还能达到很好的调节月经作用，如果月经期间量非常多，颜色很淡，身体也非常虚弱的人就可以把当归和山药，茭白术，党参，白芍，丹参，熟地，川芎搭配在一起煮成汤来喝，也可以把当归和乌药，香附等搭配在一起调理身体，这样能达到好的作用。
喝一些当归汤能达到止痛活血效果，当出现腹部疼痛，风湿痹痛，跌打损伤等问题就可以把当归和泡山甲，红花，桃仁搭配在一起使用，也可以把当归和没药，乳香搭配在一起使用，喝当归汤还能通便润肠效果，对于便秘，血虚，肠燥问题都有很好的改善作用，把它和黑芝麻，火麻仁搭配在一起使用就可以了。
当归汤的做法有很多，像当归补血汤对于身体疲惫以及气血不足的人来说就很适合，需要先准备红蟹清洗干净，把壳去除以后切成块状放到锅中，加入适量的黑枣，杜仲，枸杞，黄芪，当归以及清水，再把米酒放进去，小火焖煮60分钟左右就可以喝了。
还可以把当归和土鸡搭配在一起炖煮成汤以后来喝，首先把土鸡宰杀处理干净剁成块状，锅中加入适量的水烧开，把鸡块放进去烫好捞出来备用，放到高压锅里面，加入花生仁，当归，生姜片，黑木耳以及水，慢慢地炖煮熟以后就可以喝了。
还可以做当归牛筋汤，需要把生姜，葱，当归等全部都洗好切一下，牛筋处理好一起放进锅中，加入适量的水，用大火煮开以后再用小火继续煮上60分钟，然后用一些盐来调味就可以吃了。
当归汤有着很好的功效作用，但并不是所有的人都可以胡乱的使用，一定要在医生的指导下注意正确的用量以及正确的用法，这样才能给身体健康带来好的帮助，当归有着很好的药用价值，但一定不要长时间使用，否则也会有不良的情况出现，女性在怀孕期间或者是有热肾出血问题的人是不能喝当归汤的，只会让不舒服的问题变得更加严重。
上面介绍的就是当归汤的正确制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，当归汤可以和不同的食材以及不同的中药材搭配在一起熬煮成汤来喝，能够起到滋补身体以及辅助治疗疾病作用，根据自己的身体情况来选择合适方法就可以了。