2019-11-18 07:00:14
饼干的种类有很多，可以做咸味葱香饼干，味道非常浓郁，喜欢吃葱香味的人就可以自己在家里面制作一些咸味葱香饼干来吃，制作方法好好了解清楚，这样才可以让食物的味道变得更好，下面就给大家介绍一下咸味葱香饼干怎么做?
需要准备盐，香葱，猪油，玉米淀粉，麦芽糖，发酵粉，清水，玉米油以及中筋面粉，先把面粉放到一个容器当中，加发酵粉，温水以及玉米油搅拌均匀，揉成面团，保鲜膜盖好发酵，然后就可以再重新按压一下，再盖上保鲜膜醒十几分钟，开始准备油酥，把香葱，猪油，玉米淀粉以及盐准备好，锅中加入适量的猪油烧热，把葱放进去翻炒，再加入盐，玉米淀粉，一直拌到干粉状态，然后再把水油皮分成小剂子擀成片状，油酥放进去，再收口擀成大片，折叠起来再次擀一下，再继续折叠擀开，切成块状，再把它移到烤盘里面，撒上一些水，放到温暖的地方发酵，然后再放进烤箱当中烤上十几分钟，这样咸味葱香饼干就制作好了。
吃一些葱香饼干能够让免疫力有所提高，因为里面的铜元素丰富，是身体必不可少的营养物质，能够让免疫系统功能得到调节，让中枢神经也得到改善，葱香饼干里面的碳水化合物含量丰富，能够提供身体所需要的热量，让脂肪代谢得到调节，补充身体所需要的膳食纤维，如果身体出现了疲倦头晕没有力气的症状，适当的吃一些能够达到的调节作用还是比较明显的。如果想要让身体获取充足的能量，适当的吃一些葱香饼干也很适合，葱香饼干里面含有的能量非常充足，还含有矿物质元素，能够让免疫力变得更好。
吃一些葱香饼干还可以补充身体所需要的粗纤维，脂肪，由于制作过程中添加的原材料不同，所以里面所含有的营养物质也会不一样，每一个人都应该根据实际情况来制作葱香饼干，能够让味道变得更好，如果有胃酸过多的人适当的吃一些苏打饼干，而葱油饼干要尽量少吃，葱油饼干里面含有反式脂肪酸以及饱和脂肪酸，记忆力不好的人，有心脑血管疾病的人最好不要吃，会让疾病更加严重。
葱油饼干在吃的时候可以搭配一些牛奶一起吃，牛奶里面的营养物质也非常丰富，这两种食材搭配在一起吃可以让牛奶在胃部停留的时间更长，可以让胃液里面的消化酶出现反应，排到身体之外的速度变得没那么快，吸收牛奶里面的营养物质，而且也可以弥补对身体造成的不利影响。
葱香饼干想要保存更长的时间，那么就可以烤好放凉以后直接进行收纳，放到干净的塑封袋里面或者保鲜袋里面，然后再把里面的空气给挤出来，用封口器小夹子密封好，把饼干放凉后放到密封袋里面，然后再把空气排出，捏紧密封条保存也是非常简单的，要放到室温以及阴凉干燥的地方保存，不用放到冰箱，如果再保存的过程中发现饼干有变软的情况，那么就可以放到烤盘上，再烤上几分钟拿出来放凉，又可以变成松脆的口感。
电饼档是可以制作饼干的，需要准备黑芝麻，糖粉，植物油，水淀粉，蛋黄以及面粉，先把蛋黄准备好，煮好以后取出来捏碎，然后就可以把玉米淀粉，面粉混合在一起放进面包机里面，蛋黄压碎后放进去，再加一些黑芝麻，糖粉，色拉油，清水，可以开始启动揉面功能，再揉成面团，放到食品袋里面冷藏半个小时，然后再擀成薄的面皮，用模具压出自己喜欢的形状就放到电饼铛里面开始制作，等到饼干两面都煎好以后就可以拿出来晾晾，放到食品密封袋里面保存就可以吃了。
上面介绍的就是咸味葱香饼干的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，咸味葱香饼干的制作方法简单，如果有烤箱制作起来还是非常方便的，想要吃咸味葱香饼干就可以按照上面的方法来制作。