2016-04-27 14:58:00
白领工作者们一天都是很忙碌的,每天都要忙碌着做重复的工作,其实白领应该注意养生的一些细节,多吃一些好消化而且保健的食物,下面就来介绍鸡汤炖萝卜这道菜,适合白领们食用,具有降压,降脂的作用。
鸡汤炖萝卜
主料:清远鸡1只、白萝卜350g
辅料:盐适量、大葱适量、生姜适量
步骤:
1.先备好食材,把鸡处理干净后从中间切开一分为二。
2.把葱切小段,姜切片加入锅中。
3.加入清水大火烧开。
4.水开后把鸡下锅盖上盖子中水煲30分钟。
5.煮鸡时把萝卜去皮切片。
6.中途把鸡翻面。
7.接着加入萝卜炖至萝卜熟透。
8.最后加入盐调味即可。
白领人群总是加班、有时还会熬夜工作,身体处于亚健康的状态,需要吃些温补食物,例如做些鸡汤,加上萝卜可解油腻,清汤滋补,是一道清淡鲜美的营养汤。抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。萝卜被称为 “自然消化剂” 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。萝卜可以有解油腻的作用,而且还可以促进肠胃蠕动,具有促进新陈代谢的功效哦,是很不错的养生食材,而且还可以降血脂,具有软化血管的作用,经常吃的话还可以稳定血压,具有保护心血管的作用,适合的人群也很广泛哦,大家不如平时做做看哦。
关于鸡汤炖萝卜的做法,上面已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些了解和认识了吧,经常食用萝卜的话可以促进肠道吸收和利用,而且还可以解油腻滋补的作用,促进新陈代谢而且还可以降脂降压。