对虾焖冬瓜——补肾壮阳清热去火

2016-07-07 10:35:00

  对虾也是虾肉的一种,它含有丰富的钙质和营养物质,可以有助于吸收和利用的呢,虾肉的食用方法有很多的,比如说煲汤,还有煮粥,还可以做各种菜谱,今天介绍的这道对虾焖冬瓜就是不错的补肾壮阳食谱。

  对虾焖冬瓜

  【主料】

  干瑶柱20g、对虾干4只、冬瓜600g

  【辅料】

  油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱花适量

  【做法】

  1.瑶柱和对虾洗净,干贝稍用刀背拍碎下,容易出味

  2.冬瓜去皮,去籽,切适量大小;

  3.热油锅,下姜蒜,瑶柱一起爆香一下

  4.然后下冬瓜翻炒一下;

  5.注入适量的水,差不多到冬瓜面就可以啦;

  6.然后盖好盖子大火煮开5分钟,转小火再焖煮约约10-15分钟;

  7.加入适量盐调味;

  8.关火,下葱花即可!

  今天我用干贝来做焖冬瓜,那汤味浓郁,超级好喝,焖冬瓜里再放上几只虾,那就是鲜上加鲜啊。冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;这样的一道美食适合很多的人,可以补充丰富的钙质,维生素和矿物质,可以清热去火,同时还可以滋补肝肾的哦,对于脾胃虚弱人群来说最好要少吃,以免对肠胃有所刺激,这样的一道食谱赶紧来试试吧。

  对虾焖冬瓜的具体的做法和它的营养价值,大家都有所了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以让你变得更加的美丽哦,补肾壮阳清热去火通经活络,补充维生素和氨基酸,是不错的补品。

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