土豆烧鲢鱼——补气养虚促进食欲

　　土豆大家都不是很陌生吧，是一种很常见的食材，它含有的淀粉是比较多的，而且还可以有促进食欲的作用，增强体质的同时，也可以有补气养虚的作用哦，来看看这道土豆烧鲢鱼的做法，可以健脑益智的哦。

　　土豆烧鲢鱼

　　土豆烧鲢鱼所需材料

　　主要食材土豆、鲢鱼、红椒、盐、味精、胡椒粉、酱油、姜片

　　土豆烧鲢鱼的做法

　　1、土豆去皮洗净切块;鲢鱼处理干净切块，酱油稍腌;红椒切块。

　　2、土豆、鱼块入油锅炸熟，捞出。

　　3、锅内放油烧热，下姜爆香，下鱼块、土豆和调味料烧入味即可。

　　土豆烧鲢鱼的功效与作用

　　鲢鱼富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，鲢鱼搭配土豆一起烹饪，味道非常好。土豆具有和胃健中、健脾益气、益肾补血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。鲢鱼具有暖胃补气、乌发、润肤养颜、健脑益智等功效，可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状。这样的食用方法可以有促进食欲健脾养胃的作用，同时鱼肉中含有丰富的氨基酸和矿物质，也可以起到补脑健脑的作用，是不错的补肾补血的好选择，而且还可以有帮助消化的作用。

　　土豆烧鲢鱼的具体的做法，大家都学会了吧，平时的适合可以多吃一些这样的食物，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以增强体质，补气养虚促进食欲健脑益智，适合用脑的人群食用，而且营养丰富。