排骨丝瓜汤——补血益气增强免疫

2017-03-12 09:30:00

  丝瓜大家都爱吃的吧,而且营养物质丰富,是一种很有养生作用的保健食材哦,可以起到很好的保健的作用和效果。丝瓜的营养物质多,比如说丰富的维生素,水分以及营养元素,那么如何食用呢,今天介绍排骨丝瓜汤的做法,可以有提高免疫力和抵抗力的作用。

  排骨丝瓜汤

  营养价值:

  蛋白质、B族维生素、维生素C、蛋白质、氨基酸、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白

  适宜人群:

  一般人群皆可食用,7个月以上的宝宝也可适当食用

  禁忌人群:

  体质虚寒、腹泻者

  所需材料

  丝瓜100克、卤排骨100克、西红柿100克

  做法

  1西红柿洗净,切成块状;丝瓜去皮,洗净切滚刀块。

  2汤锅上火,倒入高汤,下入切好的西红柿、丝瓜、卤排骨。

  3大火烧开后转小火继续煲1小时,调入食盐和白糖即可。

  功效与作用

  丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。西红柿具有清热生津、润肠通便、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。此汤品具有清热解毒、润肌美容、补血益气、增加食欲和增强免疫力的功效。这样的一道食谱可以有很好的润肠的作用,对于滋阴润燥缓解疲劳有好处,同时排骨还可以有丰富的铁质和钙质帮助消化和吸收,这样的的搭配方法可以补气血,还可以有提高免疫力的效果哦。

  关于排骨丝瓜汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃可以补充蛋白质,对维持健康有好处,而且还可以有美容的作用,补血益气增强免疫力,可以根据自己的喜好选择,大家不妨试试吧。

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