凉拌苦瓜:清肝泻火,降低血压

组成

　　新鲜苦瓜250克，葱花、生姜末、精盐、白糖、酱油、味精、麻油适量，调勾即成。

功效

　　清肝泻火，降低血压。适用于各类高血压，对肝火上炎型高血压尤为适宜。