吃货的研究 五谷杂粮成面包 五谷杂粮面包 【材料】 A：高筋面粉160克、杂粮粉60克、糖13克、水160克、低筋面粉40克、盐6克、酵母3克。 B：黄油15克。 C：装饰五谷40克、蛋清液10克。 【做法】 （1）将A中所有材料混

一起来制作果蔬汁 韭菜果汁 原料：韭菜、疲萝、草莓、橘子各300克，柠檬汁15克，冰水适量。 做法：先将韭菜洗净，切碎，草莓洗净，去绿色托叶。菠萝去此，切小块，橘子去膜、籽。然后分别用消毒过

动手制作手指饼干_手指饼干的做 手指饼干 【注意事项】 手指饼干除了能直接食用，更大的作用是当做很多芝士慕斯蛋糕的底和围边使用，所以除了挤成手指状，还可以挤成各种尺寸的圆饼状，以及联排的手指栅栏状

学会它，不怕胃寒 孜然土豆 做法：（1）土豆去皮洗净，烧开锅内的水，放入土豆之后中火煮20分钟，捞起晾冷后备用。 （2）将摊凉的土豆切成丁，干辣椒也切成丁。 （3）烧热3汤匙油，以小火炒香姜末

吃它们可以“消消气” 茴香 茴香果实做药用，名小茴香，嫩叶可食用，籽和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜食用，都可起到顺气健胃止痛的作用，尤其适合于生气造成的胸腹胀满、疼痛者。 将适量的海

樱桃冻芝士可爱俏皮 樱桃点缀 樱桃冻芝士 【材料】 A：蛋黄2个、糖5克、蛋清2个、糖30克、低筋面粉30克、玉米粉10克。 B：吉利丁片2片。 C：奶油奶酪180克、糖40克。 D：蛋黄2个、糖20克、牛奶40克、鲜奶油100克、柠

自制果蔬汁，营养又健康 猕猴桃汁 原料：猕猴桃汁、开水各500克，白砂糖200克，柠檬酸6克凉开水700克，碎冰适量。 做法：先将猕猴桃洗净，去皮，切碎，用消毒过的纱布挤出汁液。然后用开水将白砂糖溶解，

美白的简易小食谱 山楂 山楂中铁和钙的含量特别丰富，钙的含量在各种水果中占第一位，维生素C的含量比苹果多17倍，是水果中的佳品。山楂的主要功效是促进胃液中酶类的分泌，增进消化，减轻因消化

食用这些食材拥有好肌肤 黄瓜 黄瓜汁能保护和清洁皮肤，使皱纹舒展，保持皮肤的清洁细嫩。黄瓜含有丰富 的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解 皮肤过敏，是传

常见的清真保健茶（二） （1）丁香蜂蜜茶 原料：丁香2克，蜂蜜适量，陈皮3克。 做法：先取温水150毫升将丁香、陈皮漫泡1〜2小时，在煮米饭前多加2000毫升水，水开5分钟后，将1500毫升米汤取出，再把漫泡后的

顺心顺气的食物 啤酒 有人生气后爱喝酒，这更容易引起疾病，因酒食裹气，还能助热，容易引起血压骤升。但唯有啤酒无此副作用，还能顺气开胃，改变恼怒情绪，在生气时，适量喝点啤酒有益处，但

DIY制作蛋糕 果酱蛋糕口味由你定 果酱蛋糕 【材料】 A：黄油80克、糖粉40克、盐1克。 B：鸡蛋1个、果酱30克。 C：低筋面粉130兑、杏仁粉30克、牛奶30克、泡打粉2克。 【做法】 （1）将A料混合打发；烤箱预热至180°C。

化瘀通经 山楂饮品女孩的最爱 山楂含山楂酸、酒石酸、柠檬酸、黄酮类、内酯、苷类、糖类、水解脂酶及维生素C、蛋白质等，可促进脂肪分解，帮助消化，有抑菌、降压、降血脂、强心、收缩子宫等作用。 唐玄宗

补血养血吃它们【花生,红枣,桂圆 白里透红、细膩润泽的皮肤，谁不想要？但在生活中，皮肤却时常和我们过不去，不是晦暗苍白，就是粗糙多皱。其实，只要适当改变一下饮食结构，皮肤就能得到很大的改善。 红枣

枫糖燕麦条养生又美味 饼干中佼 枫糖燕麦条 【材料】 A：枫糖浆45克；黄油80克；糖20克；盐1克。 B：燕麦片150克。 【做法】 （1）烤箱预热至180°C，烤盘铺不粘布或不粘纸备用。 （2）将A料混合，隔水加热，不断搅拌

清凉甜美 柠檬薄饼充饥而美味 柠檬薄饼 【材料】 A：黄油100克、低筋面粉120克、糖粉25克、盐1克。 B：蛋液100克、中筋面粉25克、糖120克、柠檬汁70克、柠檬皮碎15克。 【做法】 （1）黄油在室温状态下放软，切成小

简单易学的自制蛋糕的做法 首先是准备做蛋糕的原料：鸡蛋4个，低筋面粉1饭勺(80g左右），牛奶150g左右，白糖适量(可以根据宝宝的口味添加，最好不要太多)，盐少许，色拉油少许。 准备好原料后，先要把鸡蛋洗

4-6个月宝宝蔬菜汁类辅食的制作方 西瓜汁 材料：西瓜瓤l00g，白糖l0g。 操作： （1）将西瓜瓤放入碗内，用匙捣烂，再用纱布过滤。 （2）汁内加入白糖，调匀即可食用。 西瓜汁的特点：色泽红艳，清甜适口，具有清暑

4-6个月宝宝蔬菜汁类辅食的制作方 苹果水 材料：新鲜苹果一个，冰糖少许，水适量。操作： （1）将苹果洗净，去掉核，切成小块。 （2）在锅中加入适量的水和冰糖，煮开，再把切好的苹果块放入沸水中煮5分钟，熄火

千层丹麦皮制作简单而实用 千层丹麦皮 【材料】 A：高筋面粉250克、低筋面粉150克、糖40克、盐6克、酵母8克、水240克。 B：黄油28克。 C：片状黄油（裹入油）190克、高筋面粉（防粘）60克。 【做法】 （1）将A料面