牛膝药膳强筋骨 补肾壮腰 牛膝常生长在山坡林下，其根部含皂甙，并含脱皮甾酮和牛膝甾酮，入药有逐瘀通经、补肝肾、强筋骨、利尿通淋等效用。 牛膝粥 【组成】牛膝叶30克，豆豉10克，粟米100克，生姜、大

香香脆脆还有点苦 巧克力榛果蛋 巧克力榛果蛋糕 【材料】黄油90克、巧克力70克、蛋黄2个、榛子粉50克、低筋面粉40克、蛋清2个、糖40克。 【做法】 （1）黄油在室温下放软，然后搅打松发。 （2）巧克力隔水融化后慢

红颜不老食红枣 酸枣仁治失眠有 酸枣仁之名首载于《神农本草经》，为鼠李科落叶灌木或乔木植物酸枣的成熟种子。又名为枣仁。具有养心安神，益阴敛汗的作用。其性平，味甘、酸。主产于河北、辽宁、陕西、河南

痰浊内阻证的调养和治疗方 治疗原则：和中祛痰，宣痹通阳。 饮食原则：宜食用百合、山楂、紫菜、木耳、玉米等祛痰降脂的食物，不宜食用油炸食物、甜点、花生等。 香菇桃仁汤 原料：干香菇30克，桃仁6克，

葱姜蒜蜜头痛 刺梨蜜膏 〔功效〕可养阴液，除虚热。适用于 热燥引起的头痛头晕、烦渴欲饮等。 【材料】鲜刺梨500克，蜂蜜适量。 【做法】将鲜刺梨去芒刺及核，洗净， 放入锅中，加水适量，煮

核桃脆饼 制作简单口感佳 核桃脆饼 【材料】 糖50克；小苏打1克；色拉油55克；核桃碎40克；鸡蛋液10克；鸡蛋液（刷表）；普通面粉100克；面用10克；泡打粉2克 【做法】 （1） 将色拉油、鸡蛋液、糖在大你B中混

热性哮喘的食疗调养方 萝卜马蹄汁 原料：白萝卜、马蹄各50克。 调料：蜂蜜适量。 做法： （1）白萝卜洗净，去掉两头，切成块；马蹄洗净，削去外皮。 （2）将萝卜块和马蹄放入搅拌机中打碎，再倒入锅中

不拘什么蛇 蛇酒都可祛风通络 蛇类入药早在二千多年前的《神农本草经》中就有记载，而且全身都有药用价值，称：蛇肉有活血驱风、除痰祛湿、补中益气的作用，对风湿关节炎、肢体麻木、气虚血亏、惊风癫痫及

乌贼补中气保精气防治妇女病有一 乌贼用于临床治疗闭经、崩漏、产后缺乳，乌贼骨具有制酸、止血、收涩、敛疮等作用，是治疗胃与十二指肠溃疡的良药。 乌贼粥 【组成】乌贼1只，糯米100克，黄酒、葱、姜、盐、胡

龟板补髓滋阴 缓解子宫出血 龟板含动物胶质、碘、钙及维生素D等，临床用于治疗肺痈、胃出血、高血压、肝硬化、结核病、功能性子宫出血、小儿囟门不合等症。 乌龟茴香羹 【组成】乌龟2只，小茴香6克，葱2根

益智仁补肾益脾 可治遗精病 益智仁之名首载于《本草拾遗》，为姜科多年生草本益智草的干燥成熟的种子。具有温补脾肾，固精缩尿的作用。其性温，味辛。主产于广东、广西等地。 临床常配菟丝子、莲须等，治

高频、微波损伤的食疗方 （1）母鸡1只（约1500克），当归、人参各15克，葱、姜、黄酒、细盐各适量。母鸡活杀去毛及肠杂洗净，其余各味置于鸡腹中，入锅加水，用小火煩炖至肉烂备用。每周2〜3剂，每曰随量

葱姜蒜蜜无名肿瘤 大蒜牛奶羹 〔功效〕具有通经活络，消肿止痛， 解毒散淤的强大功效。适用于无名 肿毒引发的皮肤如肿、疼痛、化脓 等症状。 【材料】大蒜适量，牛奶1杯，白糖 少许。 【做法】 （

白果益于敛肺定喘 内含小毒不宜 白果之名首载于《日用本草》，为银杏科落叶乔木成熟果实。又名为银杏。具有敛肺定喘的作用。其性平，味苦涩，有小毒。主产于四川、山东、北京等地。 白果含蛋白质、脂肪、碳水

阴虚肺燥的食疗调养方 阴虚肺燥的症状 多在秋季发作，干咳无痰或痰少不易咳出，咽干痛口干渴，大便偏干。 治疗原则：疏风清肺，润燥止咳。 阴虚肺燥的食疗 银耳鸭蛋汤 原料：银耳15克，鸭蛋1只。 调料

寒性哮喘的食疗调养 治疗原则：温肺化痰，止咳平喘。 饮食原则：宜吃姜，蒜，葱等。不宜吃橘子，香蕉，甘蔗，枇杷，蟹肉，苦 瓜，荸荠，薄荷，带鱼等凉性食物。 寒性哮喘的食疗方 椒贝蛋肺汤 原料

何首乌养肝明目 黑发延寿 何首乌菊花春 【组成】何首乌200克，枸杞子50克，白菊花150克，糯米1千克，生地100克，当归50克，酒_适景 【制法】先将何首乌、菊花、生地、当归、枸杞子淘洗干净，放入锅中，加水

蔓越莓天使蛋糕 天使和草莓的结 蔓越莓天使蛋糕 【材料】酸奶120克、色拉油40克、香草香精2克、低筋面粉95克、蛋清5个、糖75克、酒浸蔓越莓60克。 【做法】 （1）酸奶中加入色拉油，搅拌均匀，加一点香草香精。 （

菟丝子补肾益精 养肝明目 菟丝子首载于《神农本草经》，为旋花科一年生寄生性蔓生草本植物的种子。具有补肝肾，益精髓，明目的作用。其性平，味辛、甘。入肝、肾经。主产于辽宁、吉林、河北、山东、江

龟板酒养心安神 强筋壮骨 龟板之名首见于《神农本草经》，为龟科动物乌龟的腹甲。具有滋阴潜阳益肾，固经止血的作用。其性寒凉，味甘、咸。主产于湖南、湖北、浙江等地。 龟是吉祥和长寿的象征，它也是