2016-10-06 14:27:00
红豆是我们很熟悉的食物了，在生活中我们一般都会做馅用了，还有很多朋友喜欢把红豆用来熬粥了，味道是非常好的了，而且营养也是很丰富的，不过大家知道吗，吃红豆是有很多禁忌的哦，下面就让我们一起看看有哪些吧。
1.红豆不能够和米一起熬煮，否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。
2.红豆具有一定的药性，进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是，如果在红豆的烹饪过程中加入食盐，那么不仅不能够提高药效，甚至还会降低药效。
3.红豆具有很好的利尿消肿作用，同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。建议一些肠胃功能比较弱的患者，日常服用红豆千万不能够贪多。
4.中医方面认为红豆性甘酸，服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃，否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。
这就是我们给大家介绍的红豆的一些食用禁忌了，朋友们在食用红豆的时候一定要注意这些哦，下面就让我们一起看看吃红豆都有哪些好的功效与作用吧。
1、补血养心
红豆在我国已经具有几千年的使用历史了，李时珍在自己的巨著中着重强调了红豆的养心作用。红豆不仅能够清心火，同时也有补心血的作用。
另外，红豆非常的多中含有的粗纤维物质，所以服用之后具有降低血脂以及血压的功效，能够有效的改善心脏的活动功能。
除此之外，红豆中含有的铁元素也是非常的丰富，大量的服用红豆能够行气补血，非常的适合女性服用，这样在冬天也不会出现手脚冰凉的情况了。
2、保健脾胃
红豆在中医上也被称之为赤小豆，具有很好的保健脾胃的作用。
在天气寒冷的时候，随着气温的下降我们的脾胃消化能力也会随之增强，身体的吸收能力也会增加。所以，在冬天的时候应该多吃一些红豆，这样保健脾胃的功效最好。
3、祛湿清热
中医专家告诉我们，体内的水液并不能够随着气血一起在身体中流动，而是长时间滞留在细胞之中，这样人体就会随着水液的增加而肥胖起来。
红豆中含有丰富的维生素B族群，同时铁元素、蛋白质以及脂肪等的含量也很多，这就具有了祛湿清热以及利尿等功效。
通过我们的介绍，大家应该对红豆有了更多的了解了吧，我们可以发现，红豆不只是味道好，而且还要注意这些饮食的禁忌哦，在吃红豆的时候一定要注意方式和方法才可以哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。