2016-08-21 11:23:00
常吃韭菜好处多，韭菜是我们身边最常见的一种蔬菜，是在春季的时候自然成熟的一种蔬菜。韭菜壮阳可以说是最被人们熟知的了，吃韭菜有非常多的好处，韭菜含有丰富的蛋白质和维生素，具有健脾开胃、提神消炎、润肠通便等功效。
便秘者吃韭菜润肠通便
韭菜含有大量维生素和丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，同时能够吸收肠道中多余的油脂，发挥降低血脂的作用。同时减少肠道有害物质的吸收和刺激作用，有预防大肠癌变的功效。
韭菜治疗便秘的效果非常好，韭菜具健胃、提神 止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，并且韭菜有“绿色蔬菜之王”美称，含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，能刺激肠道，增强肠蠕动，有利于粪便的形成，及时将体内过剩的营养物随粪便排出，有利于预防肠癌和防治习惯性便秘。
不过无论什么年龄的人，有便秘情况，必须要引起重视，排除器质性病变的可能。特别是以前肠道功能正常，近期出现便秘，或者年龄较大患者，伴有大便性状和次数的改变，更应该引起重视。只有相关检查排除器质性病变后，才考虑功能性改变，可以辅以食疗，韭菜就是非常好的治疗便秘的食物，便秘者可以尝试一下。
吃韭菜有什么好处
吃韭菜的好处非常多，男性吃韭菜壮阳，老人吃韭菜增进食欲，女性吃韭菜护肤明目，儿童吃韭菜帮助杀菌，韭菜可以说是一款大众最喜爱的营养食物了。那么韭菜都有哪些作用和功效呢?我们一起来了解一下每一类人群吃韭菜都有哪些好处。
老人吃韭菜增进食欲：韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。
消化不好的人吃韭菜益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能;
贫血者吃韭菜散瘀活血：韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。
不过我们还要注意隔夜的韭菜是不能吃的，容易拉肚子，韭菜和虾仁配菜，能提供优质蛋白质，同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动，保持大便通畅。韭菜一般人群皆可食用。体质虚寒、皮肤粗糙、便秘、痔疮及肠道癌症患者宜多食。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜中所含大量的维生素A原可维持视紫质的正常功能。