椒盐基围虾怎么做

2019-09-21 19:35:42

  很多朋友都喜欢将一些菜肴做成椒盐口味的,把基围虾也可以做成椒盐口味的,那么椒盐基围虾该怎么做呢?虽然不少朋友爱吃这道菜,但对于其做法可能就不了解了,下面本文将为大家做出详细的讲述说明。

  1、椒盐基围虾选择材料

  椒盐基围虾其实制作起来是比较容易的,首先要准备一斤左右的新鲜基围虾和30克淀粉以及15克椒盐,70克花生油。看似这些材料并不多,但是要知道这些材料主要是精心挑选的,尤其是基围虾,要确保是鲜活的,因为只有鲜活的基围虾才能够做出美味有营养的菜肴,要做出正宗美味的椒盐基围虾,就必须要精细用料。

  2、椒盐基围虾的做法

  首先把准备好的基围虾放到清水中清洗干净,清洗干净以后再捞起来,放入盘中沥干水分,把准备的干淀粉倒入虾中,与其混合起来,在锅里面放入少量的油把油烧热后再把处理好的基围虾倒进去翻炒,要将其烧红后,再把锅里面的油倒掉,撒上之前准备好的椒盐,颠簸几下就可以装入盘中慢慢享用了。

  3、椒盐基围虾的特色

  做好的椒盐基围虾吃起来非常的鲜香,也可以调动我们的胃口,如果出现了食欲不振的话,那么吃这道椒盐基围虾是非常适合的,因为这道菜具有提升食欲的作用,而且也能够起到一定的滋补良效,因为基围虾中汲取了很多的蛋白质和很多的微量元素,滋补的作用是非常显著的,最值得一提的是这道菜的做法也很简单。

  椒盐基围虾绝对是一道非常美味的菜肴,不仅在口味上让人感到很鲜美,营养价值也是特别高的,大家如果想制作这道菜的话,那么可以参照上文介绍的方法步骤来进行。

扩展阅读: 基围虾 基围虾的做法
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