养颜阿胶羹怎么做

2019-09-24 08:42:34

  阿胶就是驴皮经过晒干之后,然后再熬制所形成的固体胶状物,它的营养价值非常高,早在汉唐时期就有关于阿胶的做法,最出名的就要属东阿阿胶了,阿胶还具有美容养颜的效果,并且他的做法也有非常多种,来跟大家介绍养颜阿胶怎么做。

  首先我们准备新鲜的阿胶,将它碾碎成小块儿的形状,然后再放入黄酒中,可以放入一个坛子中,然后浸泡两天的时间,将阿胶泡软之后就可以了,然后再准备一些冰糖,放入水中融化之后再倒入泡好的阿胶,放入容器之中,然后在放入锅中将它蒸水完全融化,再准备一些黑芝麻,把黑芝麻炒香之后再准备核桃仁,然后将黑芝麻和核桃仁一起放入蒸好的阿胶中,再让正好之后充分搅拌,将它做成羹,但是不要搅拌的时间太长,然后将它放入一个碗中,冷却之后可以放入冰箱中,在做这到粥时还可以加入一些其他的辅料,比如说蜂蜜,桂圆,枸杞,还有一些红枣等,我们在早上或者晚上都可以拿出一勺放入水中,或者放入粥中就可以吃了,并且非常美味,香甜可口。

  养颜阿胶羹的营养价值是非常丰富的,比如说阿胶中富含一些丰富的胶原蛋白,吃完之后可以使我们的皮肤变得更加光滑而且细腻,所以说才有养颜阿胶羹的说法,阿胶中所富含的一些氨基酸种类也是非常丰富的,完全符合我们身体中所需要的一些必需氨基酸,而且其中所含有的蛋白质还可以提高身体免疫力。

  以上就是为大家介绍的养颜阿胶羹怎么做,这道菜品做起来还是非常简单的,并且养颜阿胶羹吃起来香味浓郁,营养价值高,我们在家中就可以自己尝试。

扩展阅读: 阿胶 阿胶的做法
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