2022-06-17 04:31:44
榛子是我们日常生活中经常会吃到的一种食物,榛子作为四大坚果之一,其营养价值是非常高的,并且榛子的功效与作用也是非常的多的,所以在日常生活中即便榛子的热量很高,但是还是会有很多人选择食用榛子,那么榛子巧克力慕斯怎么做呢?
首先我们需要准备一些制作设个蛋糕的原材料和工具,我们需要准备的工具,有一个烤箱和一个模板,需要的原材料有可可粉,鸡蛋,玉米油,热水,砂糖,低筋面粉,奶油,吉利丁片,牛奶巧克力和牛奶。
首先我们先用热水调匀可可粉,找来一个容器,像其中加入一定量的蛋黄和糖,并加入适量的玉米油,搅拌均匀之后将可可粉加入其中并筛入一定量的低筋面粉,将这些材料搅拌均匀。
向其中加入一定量的糖分,当然糖分要分为几次的向其中加入,每加入一点糖分都要不停的搅拌,最后将蛋白霜也加入那些溶液之中,再次的将它们搅拌均匀。
这就已经成为一个糊状的蛋糕了,我们再将其倒入模具之中烤一下。
将吉利丁片泡开,并将我们之前准备好的巧克力和牛奶融化,将三者融化好之后,倒入同一个容器之中,并向其中加入一定量的榛子,再加入一定量的巧克力搅拌均匀,并将它们打发。
最后再次将这些混合溶液倒入一个模具之中,烤一下,再冷藏一晚上,向上面加入一些水果的装饰就可以吃了。
以上就是给大家介绍的榛子巧克力慕斯的做法,那么通过的介绍,大家也可以很好的学会这一道非常好吃的慕斯蛋糕的做法,不过大家在制作之前还要注意准备好烤箱和模具。
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