2020-05-21 08:43:43
通心粉是非常美味营养的食物了，是有很多的美味营养做法。我们在食用螺旋通心粉的时候，经常是会与番茄酱一起搭配食用，番茄酱也是我们生活中比较常见的了，这两者一起搭配是非常的绝妙的，下面我们大家就一起跟着来学习学习怎么制作吧。
主料：通心粉100克、西红柿1个、洋葱100克、肉馅50克
辅料：黑胡椒20克、香菜1颗、蒜10克、食用盐2勺、橄榄油1勺、番茄酱料30克
做法
1、首先就是将各种食材都准备好了。
2、将西红柿去掉皮，将洋葱切成丁，将蒜且切成末。
3、在锅里面倒入适量的油，然后就是将蒜末放入，将肉馅煸香了，再将洋葱和西红柿放入，翻炒，加入番茄料酱。
4、接着加入适量的盐和黑胡椒，将西红柿熬成浆糊状。
5、另起 一锅，在锅里倒入适量的水，将意大利通心粉放入，煮熟了，然后就是放入一些橄榄油搅拌。
6、搅拌好了之后就是放到熬制的汤汁里面，搅拌3分钟左右，在撒上一些香菜就是可以了。
通心粉里面是含有大量的蛋白质，含有的碳水化合物也是比较丰富，所以我们食用通心粉是可以很好的补充蛋白质，而且也是可以补充身体能量，通心粉作为主食来食用，能够很好的被消化吸收，对于改善贫血，增强身体免疫力和平衡营养等都是有很好的效果的。大家如果在平时的生活中有这些方面的需要的话，就是可以多食用一些通心粉，大家如果是健康平和的体质或者是气虚的体质就是可以多食用一些，能够很好的帮助改善身体的状况的。
材料：番茄(500克)、细砂糖(100克)、盐(适量)、柠檬(半个)
做法
1、将西红柿用盐搓洗，然后再用清水洗干净了，切成块，将柠檬、糖、盐都准备好了。
2、将番茄切成块，和细砂糖、1/2茶匙盐放到搅拌机里面，打30秒左右。
3、将番茄汁倒出来，然后就是在炒锅加热了，将番茄汁倒入，用大火熬煮。
4、等到番茄汁快要收干的时候，就用小火，然后就是将柠檬汁挤入，不是的搅拌一下。
小诀窍
1、我们将番茄用盐搓洗了，就不要去皮了。
2、放入的糖量是要根据大家的口味来进行调整了。
3、在番茄里面加入一些盐，可以很好的提高甜度，帮助解腻。
4、当然，细砂糖也是可以换成麦芽糖和冰糖等。
5、柠檬汁是有很好的抗氧化和延长番茄保质期的作用，可以让口感更加的清新的。
6、我们想要保存的时间更长，就是可以将玻璃罐消毒了，然后就是将番茄酱放入，这样就是可以延迟保存的时间。
番茄酱土豆丝：我们将土豆擦成细丝，在水里面淘洗干净了，然后将水分挤干了，在锅里面倒入适量的油烧热了，等到七成熟的时候就是将土豆丝放入，等到土豆丝都漂浮起来的时候，就捞出来，将油控干了，在锅里面倒入适量的清水，再将番茄酱倒入，加入适量的糖，调好之后就淋在土豆丝上面。
番茄酱虾:：将大虾洗干净了，将虾须剪掉了，放在盘里面，备用，在炒锅里面倒入底油，将葱姜末放入，煸炒之后就是将大虾放入炒透了，将番茄酱放入，倒入清汤和调料，用中火煨烧入味之后就是收汁了，淋入一些香油就可以出锅了。
糖醋里脊：将猪里脊用水清洗干净了，然后就是切成长条，放到碗里面，将姜片、精盐、鸡蛋、鸡蛋清、胡椒粉放入抓均匀了，腌制10分钟。腌制好之后就是在里脊肉上面沾上干淀粉，在炒锅里面倒入适量的食用油，烧到五层热的时候，就将里脊肉放入，炸到浅黄色的时候捞出来，在炒锅留底油，将番茄酱放入，再倒入适量的水，将白醋、白糖放入，用湿淀粉进行勾芡，汁变得浓稠了，就将汁浇在炸好的里脊肉上面，这样就是制作完成了。
番茄酱在我们的日常生活中是有很多的做法的，在制作很多美味的时候都是可以加入一些番茄酱，能够很好的帮助提味，会使得菜肴的味道不一般，而且番茄酱的营养价值也是非常的高的，所以大家子啊平时就是可以多了解一些相关的做法。