怎么制作红枣银耳莲子汤好

2016-10-12 16:07:00

  红枣银耳莲子汤具有滋阴养颜的作用,而且红枣银耳莲子汤可以有效分解人体肠胃中的污物,具有清除肠胃的功效。红枣银耳莲子汤长期坚持喝的话,具有非常高的保健功效,可以帮助人们保护肝脏、润肺止咳、还可以滋润皮肤,更能强心安神,效果非常好。

  怎么制作红枣银耳莲子汤好

  红枣:红枣银耳莲子汤中的红枣具有非常好的补血功效,除此之外红枣还具有保护肝脏、润肺止咳、益气补脑等作用。它对于提高机体的免疫力有着显著的作用,红枣和其他食物搭配的营养价值会更高。

  银耳:红枣银耳莲子汤中的银耳是一种胶质真菌。银耳的胶质尤其对于滋润皮肤、修复受损皮肤细胞有着良好的作用。由于银耳较高的饮用价值,它历来被人们称作山珍和菌中明珠。

  莲子:红枣银耳莲子汤中的莲子可以滋补五脏,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;莲子还可以滋养补虚、止遗涩精。

  红枣银耳莲子汤

  材料:银耳两大朵,莲子一小把,红枣10颗,冰糖适量。

  准备工作:

  1、将银耳泡发,淘洗干净后撕成小朵;

  2、将莲子洗净,并浸泡于凉水中约1小时,以便容易煮烂。

  制作过程:

  1、把银耳、莲子一起放入凉水中,多加些水熬煮;

  2、沸腾后将火关小,不时揭开锅盖搅拌一下防治粘锅;

  3、半小时左右的时候开锅查看汤的粘稠度,如果已经有粘稠感就将红枣扔进锅中;

  4、把枣煮胀,煮烂后放入冰糖直至完全融化,红枣银耳汤就熬制完成了。

  红枣银耳莲子汤是老少皆宜的滋补品,对于孕妇、老年人体虚者、久病人群,都可以常喝红枣银耳莲子汤,是非常好的营养品。红枣银耳莲子汤还是滋阴补肾、润肺止咳、胃益气的功效。红枣银耳莲子汤可以热喝,也可以放量了喝,清凉可口,夏秋季节都适宜。

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