2018-05-23 07:23:49
芝麻可以榨成芝麻麻油也可以做成很多的食谱,具有非常多的保健作用,并且用芝麻做成的食谱,口感也是非常不错的。那么关于芝麻的保健食疗吃法具体有哪些呢?下面搜罗了相关的资料,将为大家推荐一些芝麻的保健食疗吃法,希望能给各位提供帮助。
黑芝麻菠菜酪
材料:准备两个鸡蛋,三两菠菜,十克玉米淀粉,十克黑芝麻,盐适量,油适量。
做法:先把备好的菠菜洗净焯水,捞出后沥干水分,再将菠菜切碎;把玉米淀粉放小碗里,放入适量水化开,把鸡蛋打入进去进行搅拌,保持均匀后加盐和菠菜拌匀;碗中刷一层油,将拌好的菠菜倒入,撒上黑芝麻,放入锅里蒸一刻钟即可食用。
功效:黑芝麻菠菜酪对于肠胃有良好的调理作用,不仅能够使肠胃里的热毒得到清理,还能够保持排泄的通畅,身体较为虚弱,出现贫血、大便燥结等症状的病人可以经常食用。
芝麻玫瑰饼
材料:准备一把芝麻、一朵玫瑰花、一个鸡蛋、一碗面粉。
做法:先把备好的芝麻清洗干净,将玫瑰花瓣切成丝备用;把面粉加水和成稀面糊,打入鸡蛋混合均匀,加入芝麻、玫瑰花瓣及盐;平底锅烧热放油,油热后倒入面糊,摊成厚度约半厘米的薄饼;当薄饼两面都呈金黄色时起锅,将面饼切成小块后即可装盘食用。
功效:芝麻玫瑰饼吃起来清香可口,不仅能提高食欲,还可以理气解郁、活血散淤和美容养颜。
黑芝麻桑椹糊
材料:准备六十克黑芝麻,六十克桑椹,十克白糖,三十克大米。
做法:先把备好的黑芝麻、桑椹、大米分别洗净后,同放入罐中捣烂。砂锅内放清水三碗,煮沸后放入适量的白糖,等糖溶化、水再沸后,再把捣烂的黑芝麻、桑葚和大米放入进去,最后煮成粥服用。
功效:黑芝麻桑椹糊口味非常的浓香,不仅能享受美味,还可以滋阴清热,对于降低血脂有极好的疗效。
如果把芝麻做成上文介绍的这几道食谱来吃的话,相信你肯定会喜欢的,因为这几道芝麻做成的食谱,不仅口感非常的独特,比较好吃,而且,营养价值非常的丰厚,能够起到很多的药理作用,比如理气解郁,滋阴清热,还可以降低血脂、血压等。