2013-04-11 10:56:50
芝麻，无论颜色如何，都是细小一颗。它看起来毫不起眼，很难引起人们对它的关注。但是你却无法否认，在它那小小的身躯之中，蕴含着你意想不到的养生奥秘。今天我们带你一起揭开“小芝麻大养生”的神秘面纱。
首先，我们先从黑芝麻的入手，“黑芝麻”，顾名思义，它的颜色是黝黑的，并不具有观赏性。不过，据中医研究表明：“一般来说，黑色的食物进入人体之后，主要是被肾脏所吸收”。黑芝麻就是典型的代表，它具有补肾的功效。与此同时，黑芝麻还有健脾的作用。真可谓是“小小黑芝麻，补足先后天。”
既然，我们前面讲到黑芝麻具有补肾健脾的功效。那么当一个人肾脾健康，养护得当之时，自然气血皮肤等方面出现的问题也会随之得到改善。
另外，黑芝麻在人体的改善腰酸背痛，缓解记忆力衰退，治疗性功能下降等问题中具有非常显著的作用效果。
还需补充重要的一点：黑芝麻对于白发、脱发的问题具有非常好的疗效。临床实验表明：张先生，43岁，有着长白发、大量脱发的困扰，前去医院就诊。医生建议，每日三餐坚持搭配黑芝麻一同食用。过了一段时间之后，白发、脱发等问题得到了显著的改善。
接着，我们再说说白芝麻。很多人认为白芝麻的营养价值低于黑芝麻，这种说法是不全面的。黑芝麻具有补肾健脾的功效，所以它的药用价值比较高。白芝麻，人们往往会因为它的细微，色彩不突出，从而非常容易忽略了它的存在。但是，在日常生活中，白芝麻具有很高的食用价值。
实验表明：“白芝麻含有非常丰富的脂肪。”人们利用它来炸油，从而有了“芝麻油”。它的味道香醇浓厚，是许多美食之中无法缺少的一味调料，为其增色天香。