牛奶禁止和茶水一同饮用 阻碍钙离子吸收

　　牛奶禁止和茶水一同饮用?牛奶具有非常丰富的蛋白质营养，而茶类是非常适合减肥休闲养生的饮品，有些朋友喜欢将两者混在一起喝，或者一起饮用，那么这种方法合适吗?牛奶和茶一起喝有什么危害呢?我们一起来看一下。

　　牛奶千万不要和茶一起喝

　　牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质，是一种容易消化吸收的天然食物。营养专家提醒，食用牛奶应注意三个“细节”，以免损失营养成分。

　　一是牛奶不要和茶水一起喝。有人喜欢边喝牛奶边饮茶，这一习惯南方人多于北方人。

　　其实这一饮用方法并不科学，因为牛奶中含有丰富的钙离子，而茶叶中的一些成分会阻碍钙离子在胃肠中的吸收，削弱牛奶本身固有的营养成分。

　　二是不要用铜器加热牛奶。目前，铜在一些中高档食具中还有应用，如铜质火锅、铜质加热杯等。铜能加速对维生素的破坏，尤其是在加热过程中，铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用，会加快营养素的损失。

　　三是避免日光照射牛奶。鲜奶中的维生素B受到阳光照射会很快被破坏，因此存放牛奶最好选用有色或不透光的容器，并存放于阴凉处。

　　喝茶是我国南北方都非常讲究的，几乎所有人都喜欢喝茶，尤其在饭后，大家没事的时候聚在一起喝杯茶，聊聊天，心情非常舒畅，但是喝茶也要注意，有些人觉得茶太苦涩，喜欢学习西方的方式，在茶里加牛奶喝，通过以上的介绍，我们知道，茶和牛奶是不能一起饮用的。