魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:肠粉酱汁通常由油、糖、酱油等成分制成,这些成分都含有较高的热量。即使少量摄入,也可能导致日常饮食中的总热量超标。如果在一天中摄入的热量超过身体所需,会引发脂肪积累,最终导致体重增加。
2.糖分:一些肠粉酱汁含有砂糖或其他甜味剂,高糖饮食与体重增加之间存在关联,因为糖提供了额外的热量且容易被人体快速吸收。
3.钠含量:酱油是肠粉酱汁的一种主要成分,含有较高的钠。高钠饮食可能导致水分滞留,影响体重管理,并可能对心血管健康造成负担。
适量食用肠粉酱汁并结合均衡的饮食结构和合理的运动,可以有效控制体重增长。