吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.绿茶:绿茶性质偏寒,有清热解毒、提神醒脑的功能,尤其适合在炎热天气中饮用。它含有丰富的茶多酚,可以抗氧化并增强免疫力。但不宜长时间浸泡,否则可能造成茶水过浓,影响口感和健康。
2.菊花茶:菊花性味甘凉,有清热解毒、疏散风热的作用。对于夏季容易出现的眼睛疲劳或轻微头痛,菊花茶是一种不错的选择。冲泡时可加入几颗冰糖提升口感,但应避免过量,以免摄入过多糖分。
3.薄荷茶:薄荷能够带来明显的清凉感,可帮助提神醒脑、缓解暑热。薄荷茶冲泡简单,可将新鲜薄荷叶放入热水中稍作冷却即可饮用。过量饮用可能引起胃部不适,建议适量。
4.苦丁茶:苦丁茶属于天然药食两用植物,具有清热解毒、消暑除烦的功效。其味道较为苦涩,不适合喜欢甜味的人群,但其特有的功能使其成为夏季常见的降暑选择。每日饮用不宜过多,以免刺激胃肠道。
5.金银花茶:金银花具有清热解毒、除湿的作用,对预防夏季因湿热引发的感冒、咽喉肿痛等症状有辅助效果。冲泡时可以搭配一些菊花或枸杞改善口感。
饮用上述茶类时需结合个人体质选择,寒性体质者需避免长期饮用过寒的茶,空腹状态下也不宜饮用浓茶以免影响胃部功能。