魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酒精脱氢酶活性:酒精首先通过酒精脱氢酶转化为乙醛。如果此酶活性不足,酒精分解速度缓慢,导致酒精滞留时间增加,对身体产生更强烈的影响。
2.乙醛脱氢酶活性:乙醛进一步通过乙醛脱氢酶转化为乙酸。如果乙醛脱氢酶活性降低或缺乏,乙醛积累会引发脸红、心跳加速等反应,这是很多人喝酒后出现不适感的原因。
3.基因因素:酒精代谢能力与遗传背景密切相关。在亚洲人群中,约40%的人存在乙醛脱氢酶基因变异,导致其无法有效分解乙醛。
4.肝脏健康状态:肝脏是酒精代谢的主要器官。肝功能不全者,如患有肝硬化或肝炎,酒精代谢能力明显下降。
5.年龄和性别差异:一般来说,女性的酒精代谢能力比男性弱,年龄增长也可能导致代谢效率降低。
饮酒后如果出现严重不适或酒精过敏反应,应注意减少酒精摄入量,并了解自身代谢特点。
