南瓜对身体的好处有哪些

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

南瓜是一种营养丰富的食物,对身体有许多好处,其中一些包括:

1.丰富的营养成分:南瓜含有大量的维生素A、C和E,以及钾、蛋白质、纤维素等营养成分。

2.促进消化:南瓜中的纤维素可以促进肠道蠕动,帮助排便,预防便秘。

3.保护眼睛:南瓜中含有大量的维生素A,有助于保护眼睛,并减少年龄相关性黄斑变性引起的视力损失。

4.增强免疫系统:南瓜中的维生素C和E等抗氧化物质可以提高人体的免疫力,帮助预防感染和疾病。

5.降低血压:南瓜中的钾有助于调节体内的液体平衡,从而降低血压。

6.控制血糖:南瓜中的纤维素可以降低血糖水平,有助于控制糖尿病。

南瓜是一种非常健康的食物,拥有许多对身体健康有益的营养成分。