苹果雪梨汁的功效与作用是什么

徐炳国 主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

苹果雪梨汁具有多方面的健康益处,主要包括补充维生素、促进消化以及增强免疫力。

1.丰富的维生素来源:苹果和雪梨均含有丰富的维生素C,可以帮助提高机体的抗氧化能力,清除自由基,减少细胞损伤。这两种水果还提供一定量的维生素A和B族维生素,有助于保持皮肤健康和支持新陈代谢。

2.促进消化功能:果汁中的膳食纤维虽然在榨汁过程中会有所损失,但仍然有助于促进肠道蠕动,维护肠道健康。纤维素可以预防便秘,帮助改善消化系统功能。

3.增强免疫力:苹果和雪梨都含有植物化合物,如类黄酮和多酚等,这些物质具有抗炎特性,能够增强身体的免疫反应,帮助抵御感染。

4.润肺止咳:传统中医学认为,雪梨具有润肺清热的功效,而苹果则能利咽养声,两者结合可缓解咳嗽、喉咙干燥等不适症状。

饮用苹果雪梨汁时,应注意适量,不宜过量摄入,以免摄入过多糖分。同时,尽量选择新鲜水果自制果汁,以保证营养成分的完整性和有效性。