魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.粗粮中的膳食纤维能够增加饱腹感,减少进食欲望。这些纤维在胃内吸水膨胀,使人感觉较长时间不饿,从而减少总热量摄入。
2.粗粮通常具有较低的热量密度。在相同体积下,粗粮提供的能量比精制食品更少,使得整体摄入热量降低。
3.常吃粗粮可以促进代谢健康。粗粮中的维生素和矿物质有助于调节血糖水平,避免因血糖波动引发的暴食行为。
4.粗粮有助于改善肠道健康。丰富的膳食纤维支持有益菌群生长,促进消化系统的正常运作,减少便秘现象。
尽管有这些积极作用,但减肥效果也与整体饮食结构、运动情况以及生活方式息息相关,仅仅依靠粗粮可能无法达到理想的减肥效果。合理搭配其他食物种类并保持均衡饮食是确保长期健康减肥的重要策略。
