益生菌和茶能否同时服用

2025-06-20
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杨宁 副主任医师

南京脑科医院 中医科

益生菌和茶可以同时服用,但需要注意茶的温度及其成分可能对益生菌的效果产生影响。

1.温度:热茶,特别是温度高于40摄氏度时,可能会对益生菌造成伤害。益生菌是一类活性微生物,对温度非常敏感。如果喝茶时温度过高,可能会导致益生菌失去活性。若希望益生菌发挥最佳效用,建议选择室温或凉茶与益生菌一起服用。

2.酸碱度:茶通常呈现为中性到弱酸性,通常不会显著影响益生菌在胃肠道中的存活。某些种类的茶(如柠檬茶)可能会更加酸性,可能会轻微影响益生菌的稳定性。

3.茶多酚:茶中的多酚类物质具有抗氧化和抗菌作用。虽然这些特性对人体有益,但也可能对益生菌的存活率产生一些不利影响。

4.时间间隔:为了确保益生菌的最大活性,可以考虑在两个小时后再饮用茶,尤其是浓茶,以尽量减少潜在的相互影响。

通过适当控制茶的温度和种类,可以同时享受益生菌和茶的益处而不必担心显著的负面影响。

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