减肥时应该选择喝咖啡还是可可

2025-09-03
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

在减肥期间,选择喝咖啡可能比可可更有利于体重控制。这是因为咖啡通常含有较少的卡路里和糖分,同时咖啡中的咖啡因可以促进新陈代谢。

1.咖啡的热量含量:一杯黑咖啡几乎不含卡路里,大约只有2-5千卡。若添加奶油、糖或其他调味品,热量就会显著增加。选择无糖、无奶的黑咖啡对于保持低热量摄入是最佳的。

2.咖啡因的作用:咖啡因有助于提高基础代谢率,有研究表明,摄入适量咖啡因可以使每日能量消耗增加3-11%。咖啡因还可以增强运动表现,提高脂肪氧化能力。

3.可可的热量含量:一般来说,一杯可可饮料的热量大约为150-200千卡,具体取决于所使用的牛奶类型和是否加糖。由于可可饮料通常含有较多糖分和脂肪,因此热量较高,不适合在严格控制卡路里的减肥计划中频繁饮用。

4.营养成分比较:咖啡主要提供抗氧化剂如绿原酸,而可可则富含黄酮类化合物,这两种成分都有益健康,但在控制体重方面,咖啡的低热量优势更明显。

在减肥过程中,选择无糖的黑咖啡可以在不增加额外热量的情况下帮助提高新陈代谢率。应注意避免过量摄入咖啡因,以免引起负面影响,如失眠和心悸。

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