武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶和奶制品:牛奶、酸奶和奶酪等奶制品是钙的良好来源。一杯牛奶大约含有300毫克的钙。
2.绿叶蔬菜:甘蓝、菠菜和羽衣甘蓝等绿叶蔬菜也富含钙。例如,100克的菠菜含有约99毫克的钙。
3.豆类和坚果:豆腐、毛豆、杏仁和芝麻都是钙的较好来源。豆腐每100克约含350毫克的钙。
4.鱼类:尤其是小鱼如沙丁鱼或鲱鱼,连骨一起食用时可以提供丰富的钙质。100克沙丁鱼约含382毫克钙。
5.钙强化食品:一些早餐谷物、橙汁等食品经过钙强化加工,也是不错的选择。
6.维生素D:除了钙,维生素D的摄入也很重要,因为它帮助身体吸收钙。阳光照射是获得维生素D的自然途径,也可以考虑适当补充富含维生素D的食物,如鸡蛋、三文鱼和肝脏。
合理搭配这些食物可以有效促进钙的吸收和利用,从而支持骨折愈合。确保饮食均衡,以满足小孩在愈合期间的不同营养需求。
