武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.奶制品:牛奶、酸奶和奶酪是钙的绝佳来源。这些食品不仅含钙量高,还富含维生素D,有助于钙的吸收。每100毫升牛奶含有约120毫克钙。
2.绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝和西兰花等绿叶蔬菜含有丰富的钙。例如,每100克菠菜含有约99毫克钙。它们还提供镁和维生素K,对骨健康同样重要。
3.坚果类食品:杏仁和芝麻等坚果也是补钙的好选择。每100克杏仁含有约264毫克钙,而芝麻则每100克含有975毫克钙。坚果中的健康脂肪也有益于整体营养平衡。
骨折后,通过摄入这些食物,可以有效地帮助钙质补充,支持骨骼愈合。结合合理的饮食计划,确保身体获得足够的钙和其他营养元素,从而促进身体康复。
